蜈蚣价格上涨养殖蜈蚣获利

人气 4715   2012-3-27 22:55

由于货源不足,引起蜈蚣价格接接上涨,是什么原因导致蜈蚣价格上涨呢?

  一、连年疯狂捕捉,资源急剧减少

蜈蚣也是近期的热点品种,今年产地蜈蚣产新到中后期,各地气温一直比较低,气候较冷,不易捕捉 由于年轻劳力多外出打工以及农民打工收入高,捕捉不积极,数量比较少,安徽有产地说今年挂牌收蜈蚣大条0.7元、小条0.5元竟然收不到多少货!按照规则立夏后多为蜈蚣产卵期,在捕捉时应捉大留小,来年长大再捕。可是由于近年蜈蚣的价格节节上涨,当地农民在利益驱动下,什么都不顾:见大捉大,见小捉小。经过长时间无序的狂捕滥杀,其资源遭到破坏,从近年的产量来看蜈蚣的资源在急剧减少。

二、库存薄弱

产区的农民将蜈蚣晒干,捆成把以后,就立即销售出去,没有积压存货。而在市场上蜈蚣容易生虫,利润低,保管不易,一般库存也寥寥无几。湖北安陆市、应山县有几个蜈蚣养殖场,由于养殖成本高,技术难度大,生长缓慢,经济效益不佳,有的养殖改作其它用了。其它如浙江岱山、江苏宜兴产区,因为当地经济比较发达,干什么都比捕捉蜈蚣强得多,捕捉蜈蚣一天挣不到几个钱,不如务工有保障,以经名存实亡了。该品种去年产量就不大,更谈不上库存了。

廉桥市场经营户有1000多家,但经营蜈蚣的专营户只有十几家,其中看起来形成规模的只有德芝堂、修文和小云药材栈三家。就目前的情况来看,德芝堂现在库存只有不足100万条,其他专营户加起来400万条左右,也就是说整个廉桥市场目前不足500万条。而就德芝堂一家年销量就稳定在300万条左右,据此估算,整个廉桥市场年销量就在1500万条左右,现德芝堂已经销售了100万条,库存近100万条,那么他今年就还有100万条的购进缺口。由于蜈蚣现在产新价涨,廉桥前期到产地进货的专营户都无功而返,不敢大量吃货,估算廉桥市场整个购进需求缺口近1000万条,其他市场情况都差不多。

三、市场需求量增大

据有关资料显示,蜈蚣不但用于药用配方,还用于医疗保障、酿酒行味、美味佳肴,导致蜈蚣货源供求趋紧。据常年经营蜈蚣的大户们讲,近几年蜈蚣紧俏,销量逐年上升,目前蜈蚣养殖还没有形成规模,货源大量源于野生提供,占90%左右。连年的狂捕滥杀导致产量减少。而市场需求一年高过年,供需矛盾导致价格上涨。

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